Tematica
I. Boli Interne
Nota: candidatii vor cunoaste fiecare afectiune: definitie, simptomatologie, tratament igieno-dietetic
Boli ale aparatului respirator
Boli ale aparatului cardio-vascular
Boli ale aparatului digestiv
Boli ale aparatului urinar
1/4
Boli ale sangelui si organelor hematopoietice
Boli reumatismale
Boli de nutritie
Boli prin carente vitaminice si minerale
- o Pneumonii si bronho-pneumonii;
- o Pleurezii;
- o Valvulopatii;
- o Pericardite;
- o Infarct miocardic;
- o Insuficienta cardiaca;
- o Hipertensiunea arteriala;
- o Ateroscleroza;
- o Gastrite acute si cronice;
- o Ulcer gastric si duodenal;
- o Complicatiile stomacului operat;
- o Enterite;
- o Colopatii functionale;
- o Enterocolita acuta;
- o Colite;
- o Rectocolita ulcero-hemoragica;
- o Hepatite acute si cronice;
- o Ciroza hepatica;
- o Colecistite litiazice si nelitiazice;
- o Diskinezia biliara;
- o Pancreatite acute si cronice;
- o Peritonite;
- o Glomerulonefrite acute si cronice;
- o Sindrom nefrotic;
- o Nefropatii interstitiale si tubulare;
- o Insuficienta renala acuta si cronica;
- o Litiaza renala;
- o Anemii;
- o Leucemii;
- o R.A.Ac.;
- o Diabet zaharat;
- o Obezitatea;
- o Denutritia;
- o Hiperlipidemii;
- o Guta;
- o Avitaminoza A;
- o Rahitismul;
- o Tetania;
- o Carente de vitamina E;
- o Beri-Beri;
- o Scorbut;
- o Pelagra;
Iii. Notiuni De Igiena Alimentara
o cerintele igienico-sanitare fata de modul de alcatuire a ratiei alimentare; nevoia de proteine, lipide, glucide, saruri minerale si
o cerintele igienico-sanitare fata de alimente: modificarea calitatii igienice a alimentelor datorita scaderii valorii nutritive, alterarii lor,
o cerintele igienico-sanitare fata de produsele alimentare, carne si produsele din carne, pestele, laptele si produsele de lapte, oua,
grasimile, cerealele, legumele, conservele, fructele, zaharul si produsele zaharoase, bauturile, condimentele.
o Cerintele igienico-sanitare fata de unitatile de alimentatie colectiva: blocul alimentar din spitale, sanatorii, colectivitati de copii, etc.
- vitamine. Nevoile energetice ale organismului, modul de alcatuire a unei ratii alimentare;
- infectarii, infestarii sau impurificarii lor chimice;
- o Cerintele igienico-sanitare fata de pastrarea, transportul si pregatirea alimentelor;
Iv. Principii De Alimentatie Specifica Copiilor
2/4
- o Necesitatile de principii nutritive ale copiilor;
V. Tehnicile Speciale De Pregatire A Preparatelor Dietetice
Preparate dietetice pentru adulti:
o dietoterapia in patologia hepatobiliara-hepatita epidemica, hepatita cronica, criza hepatica, icter, colecistite, litiaza biliara;
o dietoterapia in patologia nutritionala: carente nutritive, obezitate, diabet zaharat, guta, hiperlipidemii.
o dietoterapia in HTA.
Notiuni privind privind exercitarea profesiei de asistent medical generalist, a profesiei de moasa si a profesiei de asistent medical, precum si
organizarea si functionarea Ordinului Asistentilor Medicali Generalisti, Moaselor si Asistentilor Medicali din Romania
Notiuni privind Codul de etica si deontologie al asistentului medical generalist, al moasei si al asistentului medical din Romania;
Notiuni privind Normele tehnice privind gestionarea deseurilor rezultate din activitati medicale si a Metodologiei de culegere a datelor
Notiuni privind Normele tehnice privind curatarea, dezinfectia si sterilizarea in unitatile sanitare publice si private, evaluarea eficacitatii
procedurilor de curatenie si dezinfectie efectuate in cadrul acestora, procedurile recomandate pentru dezinfectia mainilor in functie de
- o Dietoterapia in patologia gastro-intestinala: ulcer gastric, duodenal, enterite, rectocolite, diaree, constipatie;
- Notiuni privind Normele de igiena privind productia, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor;
- Notiuni privind Controlul infectiilor – Ghid privind curatenia, dezinfectia si sterilizarea in unitatile de asistenti medicali;
- Notiuni privind drepturile pacientului;
- pentru baza nationala de date privind deseurile rezultate din activitati medicale;
- nivelul de risc, precum si metodele de evaluare a derularii procesului de sterilizare si controlul eficientei acestuia;
- Notiuni privind Normele de supraveghere, prevenire si limitare a infectiilor asociate asistentei medicale in unitatile sanitare;
- Notiuni privind Normele de aplicare a Legii drepturilor pacientului nr. 46/2003;
Bibliografie:
3/4
46/2003, publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I, nr. 1009 din 15 decembrie 2016, cu modificarile si completarile ulterioare;
profesiei de asistent medical, precum si organizarea si functionarea Ordinului Asistentilor Medicali Generalisti, Moaselor si Asistentilor Medicali
din Romania, publicata in Monitorul Oficial al Romaniei, partea I, nr. 785 din 24.11.2008, aprobata cu modificari prin Legea nr. 53/2014, cu
generale nationale a Ordinului Asistentilor Medicali Generalisti, Moaselor si Asistentilor Medicali din Romania nr. 2/9 iulie 2009, publicata in
activitati medicale si a Metodologiei de culegere a datelor pentru baza nationala de date privind deseurile rezultate din activitati medicale,
sterilizarea in unitatile sanitare publice si private, evaluarea eficacitatii procedurilor de curatenie si dezinfectie efectuate in cadrul acestora,
procedurile recomandate pentru dezinfectia mainilor in functie de nivelul de risc, precum si metodele de evaluare a derularii procesului de
sterilizare si controlul eficientei acestuia, publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I, nr. 882 din 14 septembrie 2021, cu modificarile si
pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor, publicat in Monitorul oficial al Romaniei, partea I, nr. 268 din 11 iunie 1999, cu modificarile
4/4
- 1. Constantin Borundel – Manual de medicina interna pentru cadre medii -Editura All 2009;
- 2. C. Bocarnea – Boli infectioase si epidemiologie – Ed. Infoteam 1999;
- 3. Daschievici S. si Mihailescu M. – Chirurgie-Editura Medicala 2007;
- 4. V. Mogos – Alimentatia in bolile de nutritie si metabolism – Vol I si II- Ed. Didactica si Pedagogica – Bucuresti 1998;
- 5. Lucretia Titirca – Urgentele Medico-Chirurgicale-Sinteze pentru cadre medii – Ed. Medicala 2006;
- 6. LEGE Nr. 46/2003 din 21 ianuarie 2003 Legea drepturilor pacientului, publicata in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I, nr. 51 din 29 ianuarie
- 2003, cu modificarile sI completarile ulterioare;
- 7. ORDIN ministrului sanatatii nr. 1410/2016 din 12 decembrie 2016 privind aprobarea Normelor de aplicare a Legii drepturilor pacientului nr.
- 8. ORDONANTA DE URGENTA Nr. 144 din 28 octombrie 2008 privind exercitarea profesiei de asistent medical generalist, a profesiei de moasa si a
- modificarile si completarile ulterioare;
- 9. Codul de etica si deontologie al asistentului medical generalist, al moasei si al asistentului medical din Romania, adoptat prin Hotararea Adunarii
- Monitorul Oficial al Romaniei, partea I, nr. 560 din 12 august 2009, cu modificarile si completarile ulterioare;
- 10. Ordinul ministrului sanatatii nr. 1226 din 3 decembrie 2012 pentru aprobarea Normelor tehnice privind gestionarea deseurilor rezultate din
- publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, partea I, nr. 855 din 18 decembrie 2012;
- 11. Ordinul ministrului sanatatii Nr. 1761/2021 din 3 septembrie 2021 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curatarea, dezinfectia si
- completarile ulterioare;
- 12. Ordinul ministrului sanatatii nr. 1101/2016 din 30 septembrie 2016 privind aprobarea Normelor de supraveghere, prevenire si limitare a
- infectiilor asociate asistentei medicale in unitatile sanitare, publicat in Monitorul Oficial nr. 791 din 7 octombrie 2016;
- 13. Ordinul ministrului sanatatii nr. 976 din 16 decembrie 1998 pentru aprobarea Normelor de igiena privind productia, prelucrarea, depozitarea,
- ulterioare;
- 14. Controlul infectiilor – Ghid privind curatenia, dezinfectia si sterilizarea in unitatile de asistenti medicali – Autor: Institutul de Sanatate Publica
- Bucuresti – Editat in anul 2001;